BlogKỹ năng kinh doanh Online

7 ý tưởng kinh doanh đồ ăn sáng ít vốn hiệu quả

Kinh doanh tại Sài Gòn ai cũng nói khó khăn, cần vốn, cần liều, nhưng cũng có rất nhiều lựa chọn hình thức kinh doanh bình dân mà chỉ cần vài triệu tiền vốn. Hãy thử tham khảo những món ăn này, buôn bán nó sẽ cực kỳ đơn giản mà vẫn có thu nhập khá đấy:

1. Bánh mì

Đây là món chưa bao giờ lỗi thời. Trên mọi ngõ ngách, con phố,bạn có thể kinh doanh ngay 1 xe bán bánh mì nóng giòn với nhiều loại nhân hấp dẫn, từ các loại chả cá, thịt nguội, phá lấu, xíu mại, cá hộp, trứng, bánh mì que, heo quay, thịt nướng… Giá của mỗi ổ thường dao động từ 8.000-20.000 đồng tùy nhân và khu vực bán.

YxfzW13yhtkvT02aeX5JI5p-Dod-UyoH9sJ2U4QzWUJIujW_Xk8tZbvtKrk5B1WrjnowbpuXM2-8EbtOlYhqolNCMr2c59i0cxpn7zkCAqD6IpNd3OjdI9LjwA0ehkzfj6lUAfQO

Tuy nhiên, bạn vốn ít thì nên bán 1 loại bánh mì thôi: Bánh mì thịt, bánh mì chả , bánh mì gà,…. có giá 10.000 là dễ bán và vừa tầm nhất

2. Súp cua

 

87ZdT_p8jDDSFs4oJ2qrjRoHCDCjNH3K-MwH3NT3Ihwow-cY0_XcixU1xZGdNfERXoaUUX37L_ZTX8YbXUrVPq0k02AkKqBsQbRr4bWUrI4cWig4Br6x2RI7u5kI5KK_bk7gSZgm

Thuộc 1 món ăn sáng nóng sốt, phù hợp mọi lứa tuổi, đối tượng, bạn có thể kinh doanh bằng các xe đẩy dọc đường, khu dân cư, trường học… Súp nóng hổi, có giá khá mềm với nhiều lựa chọn từ 7.000-9.000-10.000 đồng nhưng có đầy đủ nấm, trứng cút cua, bắp hạt, thịt gà hoặc thịt heo bằm trứng đánh, dầu hào, hành lá thơm lừng thì không bao giờ ế đâu nha. 

 

Vấn đề ở chỗ là nên làm gì đó đặc biệt hơn cho món súp ấy cho phù hợp khách hàng. Chẳng hạn như bán cho người lao động có thể ăn kèm giò quẩy, nui, bánh mì,…để nó chẳng hạn. Nếu bán cho dân văn phòng, học sinh-sinh viên có thể thêm súp óc heo, súp bong bóng cá,… nữa.

3. Cơm chiên dương châu

Cơm chiên Dương Châu với tôm, thịt, lạp xưởng, trứng chiên, rau củ đủ vị, vàng ươm cũng là một trong những món ăn sáng no, rẻ được nhiều bạn trẻ lựa chọn.

Bạn có thể tậu cho mình tủ nhỏ hoặc 1 cái bàn chữ nhật hơi cao 1 xíu là có thể kinh doanh liền.

Cơm chiên sẵn ở nhà và chỉ đặt trong chảo hâm nóng cho khách thôi, một hộp khoảng 10-15k mà đầy đặn các nguyên liệu kia cộng thêm tí chà bông, tí dưa leo cà chua thì người ta có mà xếp hàng dài chờ mua đấy. Vấn đề cần quan tâm là bạn phải chuẩn bị tại nhà khá nhiều, do món ăn này cần chi chít và tỉ mỉ trong quá trình chế biến. 

4. Cháo thịt bằm

Đây chắc là món ăn đơn giản nhất mà mình nghĩ ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu chế biến cũng nhưng công thức vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần vo ít gạo, bắt lên bếp nấu cùng ít xương, sườn, thịt bằm,…

B3UH1xOzU7II29dMG91brBr1hwyfwlc1IxNWJ4j8pDxJotmNsWe9-GHfA5OjHhKBNefpWiVveNTDdYRxynro0_mrFM9Aqj23tk6HzWQ1KxRbZKOPeor9P8PUIUaRgEUMFhcr8hSB

Không cần quá nhiều vốn cho gạo, thịt, chỉ có phải chịu khó ngồi canh lửa chờ cháo nhừ, thịt không nát …nêm nếm vừa miệng.Một tô cháo rắc thêm ít gừng, hành lá, hành phi, tiêu nữa là bán tầm 10 ngàn ngon lành.

5. Bún gạo xào chay

Bún gạo xào thập cẩm là một món ăn ngon miệng mà đơn giản, thích hợp cho buổi sáng. Một hộp bún gạo với rau, giá luộc, đậu hũ, chả giò chiên, hoành thánh chiên cũng chỉ có giá từ 10.000-12.000 đồng được gánh bán khắp nơi mà ai cũng thích. Bạn hãy làm cho thu hút hơn bằng 1 vị trí thuân lợi trên đường bờ kè chẳng hạn, dọn thật sạch sẽ, bày trí gọn gàng là bán đắt ngay thôi. Chưa kể ngày rằm, món ăn của bạn sẽ cực hút luôn đấy.

6. Xôi ngọt

3KTcZggVNm_KRp4dbbR2CZKEgyuuFD1rp74capOAfWzhp1Z6dhZU2H9eTHSAlGxjrzkN3pjDyBd8Gy6IF48h_f-PNM2TF4g2MLFJf1SNsYIBMzz30-CsPD1PENF9UfGxelImMaeL

Bạn có thể nấu 1-2 loại xôi đơn giản mỗi ngày trong số những loại như xôi đậu phộng, xôi đậu xanh, xôi lá dứa, xôi gấc, sầu riêng, đậu đen…. Đơn giản thôi mà, bán xôi này cũng không phải chuẩn bị nhiều nguyên vật liệu, không cần công phu trong quá trình chế biến nhưng đòi hỏi bạn phải canh chính xác độ lửa, thời gian nấu sao cho xôi chín vừa, không quá khô không quá nhão. Mỗi gói xôi tầm 5-7 ngàn đồng với ít dừa, ít hạt mè, muối đường đậu phộng,…sẽ không kén người ăn đâu.

7. Bún thịt nướng/chả giò

Đâu cần chế biến gì nhiều, chỉ cần có thời gian để ướp thịt và nướng thịt hay chiên chả giò thôi. Vậy là đủ, bán thì lấy bún gần 2/3 hộp, sau đó thêm ít rau, dưa leo, và xếp thịt nướn hoặc chả giò lên theo yêu câu của khách. Trên cùng là ít đậu phộng và hành phi nữa là tuyệt vời. Lưu ý là món này không cần cầu kỳ nấu nướng, nhưng muốn món của bạn thu hút thì ít nhất thịt ướp phải ngon và nước mắm phải chất lượng.

Tags

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rating*

Close
[X]